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馬鞍山恒熹自熱技術(shù)開發(fā)有限公司

      食品發(fā)熱包研發(fā)、生產(chǎn)、銷售

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行業(yè)新聞

發(fā)熱包能放在密封容器里嗎?

來源:云更新 時間:2025-09-29 15:01:18 瀏覽次數(shù):

不可以!將發(fā)熱包放入密封容器中是非常危險的行為,會引發(fā)風險。發(fā)熱包(通常指自熱食品中的加熱包)的工作..

不可以!將發(fā)熱包放入密封容器中是非常危險的行為,會引發(fā)風險。

發(fā)熱包(通常指自熱食品中的加熱包)的工作原理是生石灰(氧化鈣,CaO)與水發(fā)生劇烈化學反應:

1. 化學反應: CaO + H?O → Ca(OH)? + 熱量

2. 放熱: 這個反應是強烈的放熱反應,能在短時間內(nèi)產(chǎn)生大量熱量(通常能使水溫達到90℃以上)。

3. 產(chǎn)生氣體: 反應過程中會產(chǎn)生大量水蒸氣。同時,某些發(fā)熱包為了加速反應或增加熱量,可能還含有、鐵粉等金屬粉末,它們與水或堿性環(huán)境反應也會產(chǎn)生氫氣(H?)等氣體。

將發(fā)熱包置于密封容器中的致命危險:

1. 壓力急劇飆升: 在密閉空間內(nèi),化學反應產(chǎn)生的巨大熱量會使水迅速汽化,產(chǎn)生大量水蒸氣。同時,可能產(chǎn)生的氫氣等氣體體積也急劇膨脹。這些氣體在有限空間內(nèi)無處可逃。

2. 容器無法承受高壓: 無論容器是塑料瓶、玻璃罐、金屬飯盒還是其他看似堅固的容器,其承受壓力的能力都是有限的。隨著內(nèi)部氣體溫度和壓力的持續(xù)、快速升高,容器壁承受的應力會遠超其設(shè)計限。

3. 風險高: 終結(jié)果必然是容器猛烈。的威力取決于:

* 發(fā)熱包的大小和成分(產(chǎn)生的氣體量和熱量)。

* 容器的大小和強度(空間越小,強度越低,越快越猛)。

* 密封的嚴實程度。

會產(chǎn)生高速飛行的碎片(塑料、玻璃、金屬片),如同彈片一樣,對周圍的人和物造成嚴害,甚至致命。高溫氣體和液體(如果容器內(nèi)有水)也會瞬間噴濺出來,造成嚴重。

為什么自熱食品的包裝是安全的?

自熱食品的包裝設(shè)計是經(jīng)過嚴格測試的:

* 有專門設(shè)計的透氣孔/排氣口: 外盒(或內(nèi)包裝)上一定有清晰可見、足夠大的排氣孔。這些孔洞專門用于在加熱過程中釋放產(chǎn)生的水蒸氣和氣體,防止壓力積累。

* 結(jié)構(gòu)設(shè)計: 包裝結(jié)構(gòu)確保加熱過程中,雖然內(nèi)部產(chǎn)生高溫高壓氣體,但能通過這些排氣通道安全釋放到外部大氣中。

安全使用發(fā)熱包的關(guān)鍵原則:

1. 禁止密封: 這是鐵律!永遠不要將發(fā)熱包放入形式的密閉容器中,包括擰緊蓋子的瓶子、完全扣死的飯盒、密封袋等。

2. 僅使用原包裝或確保充分通風: 必須嚴格按照自熱食品包裝上的說明操作。如果單獨使用發(fā)熱包(不推薦,除非有明確安全指引),必須將其放置在開放、通風良好的環(huán)境中,或者放置在底部和頂部都有巨大開口的容器中(如去掉上蓋的大紙箱),確保氣體能自由、無阻礙地逸散到大氣中。

3. 遠離物和兒童: 放在耐熱的平面上操作,遠離紙張、布料、酒精等物。避免兒童和寵物接觸。

4. 注意: 加熱過程中和加熱后,容器外壁溫度高,避免直接觸碰。

5. 妥善處理: 使用后,待發(fā)熱包完全冷卻(確認不再產(chǎn)生熱量和氣體),再按照垃圾分類處理。

總結(jié):

發(fā)熱包遇水反應的本質(zhì)決定了它必須在開放或有充分、有效排氣通道的環(huán)境下使用。將其置于密封容器中,等同于制造一個隨時可能引爆的“高壓鍋”,其后果是災難性的。為了您和他人的人身安全,請務必嚴格遵守使用說明,避免形式的密封操作。安全無小事,切勿抱有僥幸心理!